El proyecto contempló la sustitución de la climatización de las salas de preparación de alimentos y sala de TAMO de lascocinas que dan servicio al Hospital Universitario Virgen del Rocío.La instalación existente fue sustituida por un sistema centralizado de conductos (climatizador y planta enfriadora) que permitiera alcanzar las temperaturas exigidas por la normativa para el tratamiento y preparación de verduras, carnes y pescados.Además se desarrollaron todos los trabajos necesarios para la adecuación de las salas a la nueva situación, es decir, acabados, instalación y de iluminación, instalación de fontanería, estructura auxiliar, etc.

PEM: 150.566,26 €.